Porto Pigoggiu
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PIZZE


Pizza Baby

Margherita
€ 4,90

pomodoro, basilico, fior di latte

Cotto
€ 6,90

pomodoro, basilico, fior di latte, cotto

Olive
€ 6,90

pomodoro, basilico, fior di latte, olive

Patatine fritte
€ 6,90

pomodoro, basilico, fior di latte, patatine fritte

Wurstel
€ 6,90

pomodoro, basilico, fior di latte, wurstel

Scooby Doo
€ 6,90

pomodoro, wurstel, patatine fritte

Focaccia con nutella
€ 5,90

Pizze rosse

Margherita
€ 5,90

pomodoro, basilico, fior di latte, origano

Marinara
€ 5,50

pomodoro, basilico, aglio di Vessalico, origano

Francescana
€ 5,50

pomodoro, basilico, olio extra vergine, origano

Quattro stagioni
€ 9,90

pomodoro, basilico, fior di latte, cotto, carciofini, olive taggiasche, funghi champignon, origano

Capricciosa
€ 11,50

pomodoro, basilico, fior di latte, cotto, carciofini, olive taggiasche, funghi champignon, capperi di Verezzi, acciughe dissalate, origano

Prosciutto cotto
€ 9,90

pomodoro, fior di latte, cotto

Prosciutto e funghi
€ 9,90

pomodoro, basilico, fior di latte, prosciutto cotto, origano, funghi champignon freschi

Prosciutto crudo
€ 10,20

pomodoro, basilico, fior di latte, crudo di Parma

Stracchinella
€ 10,90

pomodoro, stracchino, crudo, rucola

Bresaola
€ 11,90

pomodoro, basilico, fior di latte, bresaola, rucola, grana

Bufalina
€ 9,90

pomodoro, basilico, mozzarella di bufala

Regina
€ 12,90

pomodoro, mozzarella di bufala, crudo, rucola, pomodorini, grana

Diavola
€ 9,90

pomodoro, basilico, fior di latte, spianata piccante, origano

Mangiafuoco
€ 10,90

pomodoro, basilico, fior di latte, ‘nduja e cipolle

Napoli
€ 6,90

pomodoro, basilico, fior di latte, capperi di Verezzi, acciughe dissalate, origano

Nostromo
€ 10,90

pomodoro, basilico, fior di latte, tonno, capperi, olive, origano

Tonno e cipolle
€ 9,90

pomodoro, fior di latte, tonno, cipolle, origano

Parmigiana
€ 9,90

pomodoro, basilico, fior di latte, melanzane, grana

Pugliese
€ 9,90

pomodoro, basilico, cipolle, grana, olive, origano

Valdostana
€ 10,90

pomodoro, basilico, fior di latte, fontina, cotto

Tirolese
€ 10,90

pomodoro, basilico, stracciatella, speck

Valtellina
€ 10,90

pomodoro, basilico, fontina, bresaola

Bismarck
€ 10,20

pomodoro, basilico, fior di latte, prosciutto cotto, uova

Verezzina
€ 10,90

pomodoro, basilico, fior di latte, salsiccia, cipolle di Verezzi, rosmarino

Wurstel e patatine
€ 9,10

pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine fritte

Vegetariana
€ 11,20

pomodoro, basilico, fior di latte, melanzane, zucchine, champignon freschi, carciofi, olive, origano

Calzone
€ 9,90

pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

Calzone farcito
€ 10,90

pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini

Pizze bianche

Biancaneve
€ 5,90

fior di latte, basilico

Bianchina
€ 5,90

stracchino, basilico

Sfiziosa
€ 12,20

zola, fior di latte, miele, lardo (dopo cottura) e (se possibile) frutta di stagione

Montanara
€ 12,20

fontina, zola, radicchio, salsiccia, lardo

Salsiccia e friarielli
€ 11,20

mozzarella, salsiccia, friarielli, olio extra vergine

Quattro formaggi
€ 10,20

fior di latte, stracchino, zola, provola

Porto Pigoggiu
€ 10,20

pesto fresco di nostra produzione, stracchino, pinoli, basilico

Gustosa
€ 11,20

zola, basilico, fior di latte, fontina, speck

Boscaiola
€ 12,20

crema tartufata1, fior di latte, zola, basilico, champignon freschi, speck

Focacce

Focaccia allo stracchino
€ 6,90

olio extravergine di oliva e stracchino

Focaccia Campania
€ 9,90

prosciutto cotto, mozzarella di bufala e pomodorini

Focaccia con lardo
€ 7,90

olio, rosmarino, lardo

Focaccia culatello e stracciatella
€ 13,20

culatello e stracciatella di bufala

Focaccia emiliana
€ 11,90

prosciutto crudo, rucola, bufala, pomodorini e grana

Focaccia Liguria
€ 4,90

olio extra vergine e rosmarino

Focaccia con nutella
€ 6,90

RISTORANTE


Antipasti

Polpo su letto di patate e fagiolini
€ 16,90
Acciughe aperte fritte accompagnate da panizza
€ 16,90
Cozze alla marinara
€ 16,90
Misto tris di mare
€ 16,90

Primi di mare

Sughi di nostra produzione

Spaghetti alle vongole veraci2
€ 14,50

spaghetti di grano duro di qualità superiore, vongole veraci, aglio, olio evo prezzemolo, sale grosso dalle saline siciliane

Pappardelle ai frutti di mare2
€ 16,90

pappardelle fatte a mano con uova, farina 00, semola rimacinata di grano duro, cozze, vongole, gamberi, totani, calamari olio evo, sale, vino bianco, pomodorini maturi, aglio, prezzemolo

Maccheroncini del Porto2
€ 16,90

maccheroncini fatti a mano con uova, farina 00, semola rimacinata di grano duro, zucchine, cozze, gamberi pomodori freschi, olio evo, sale

Gnocchi alla battigia2
€ 16,90

gnocchi fatti a mano con uova, farina 00, semola rimacinata di grano duro, cozze, vongole, gamberi, totani, calamari olio evo, sale, vino bianco, pomodorini maturi, aglio, prezzemolo

Ravioli di verdura allo zafferano accompagnati da gamberi e zucchine2
€ 15,90

ravioli fatti a mano con uova, farina 00, semola rimacinata di grano duro pomodori o passata di pomodori, zafferano, parmigiano reggiano carota, cipolla, gamberi e zucchine, brodo, olio evo

Primi di terra

Pansotti al sugo di noci
€ 13,90

pansotti fatti a mano con uova, farina 00, semola rimacinata di grano duro sugo di noci, olio evo, sale delle saline di Sicilia

Trofifie al pesto
€ 12,90

Trofie trafilate al bronzo fatte a mano con uova, farina 00, semola rimacinata di grano duro, basilico, aglio, pinoli parmigiano reggiano, pecorino, sale grosso delle saline siciliane, olio evo

Gnocchi al pesto
€ 12,90

gnocchi di patate fatti a mano con uova, farina 00, semola rimacinata di grano duro, basilico, aglio, pinoli parmigiano reggiano, pecorino, sale grosso delle saline siciliane, olio evo

Agnolotti piemontesi al sugo di arrosto o burro e salvia
€ 15,90

Agnolotti di farina di grano tenero 00. Per il sugo di arrosto: carni bovine, carni di tacchino, grana padano, prosciutto crudo. Per burro e salvia: burro, parmigiano reggiano, salvia fresca

Ravioli di verdura al burro e salvia
€ 13,90

pasta per ravioli fatta a mano con uova, farina 00, semola rimacinata di grano duro. Per il ripieno: parmigiano reggiano, uova, sale, verdura di stagione. Per burro e salvia: burro, parmigiano reggiano, salvia fresca

Secondi di mare

Pescato del giorno al forno o alla piastra
€ 17,90

olio evo, pescato del giorno dei nostri mari (pesce/crostacei) sale delle saline siciliane, limone

Fritto di calamari e gamberi in tempura2
€ 17,90

olio di semi di arachidi, farina di riso calamari e gamberi, sale delle saline siciliane

Fritto di paranza2
€ 19,90

olio di semi di arachidi, farina di riso, triglie, sogliolette, signorine, acciughe, calamari o altri pesci del nostro mare disponibili in giornata, sale delle saline siciliane

Tonno o spada alla piastra2
€ 17,90

olio evo, tonno o spada dei nostri mari, sale delle saline siciliane

Gamberoni alla piastra2
€ 19,90

olio evo, gamberoni, sale delle saline siciliane

Cozze e vongole in guazzetto2
€ 16,90

olio evo, cozze, vongole, polpa di pomodoro, prezzemolo, aglio

Secondi di terra

Tagliata di fifiletto di Fassona piemontese alla piastra3
€ 27,40

carne di Fassona di razza piemontese delle aziende agricole intorno a noi, olio evo, sale delle saline siciliane

Costata di Fassona piemontese alla piastra3
€ 39,80

costata di Fassona piemontese delle aziende agricole intorno a noi, olio evo, sale delle saline siciliane

Braciola di maiale ai ferri
€ 13,00

carne di maiale delle aziende agricole intorno a noi, olio evo, sale delle saline siciliane

Salsiccia di maiale ai ferri
€ 13,00

carne di maiale delle aziende agricole intorno a noi, olio evo, sale delle saline siciliane

Hamburger e patatine
€ 13,00

carne di manzo o di maiale delle aziende agricole intorno a noi, olio evo, sale delle saline siciliane

Spiedini
€ 13,00

arne di manzo e di maiale delle aziende agricole intorno a noi, olio evo, sale delle saline siciliane

Insalate

Insalata nizzarda
€ 8,00

fagiolini, uova sode, cetriolo, cipolla, pomodoro, olive, acciughe, basilico

Insalata bresaola e funghi
€ 10,00

rucola, bresaola, primosale, champignon

Insalata carciofini e gamberetti
€ 10,00

lattuga, rucola, carciofini, olive, gamberetti

Insalata radicchio e tonno
€ 9,00

radicchio rosso, radicchio verde, rapanelli, tonno, cipolla, mais, cetrioli, pomodori

Insalata speck e noci
€ 10,00

speck, radicchio, noci

Insalata greca
€ 9,00

pomodoro, cetriolo, peperone, cipolla, olive nere, feta

Insalata di pollo
€ 10,00

pollo, insalata mista, pomodoro, mais, carote, olive nere, maionese, senape

Insalata cotta
€ 10,00

patate lesse, fagiolini, zucchine, uova sode, fagioli

Insalata tonno e uova
€ 10,00

patate lesse, uova sode, tonno, pomodori, fagiolini, olive

Insalata catalana
€ 12,00

sedano, cipolle, rapanelli, carote, pomodori, gamberetti, peperoni

Insalata di sedano
€ 10,00

cuore di sedano bianco a tocchetti, speck a cubetti, noci, toma saporita

Insalata di cipolle
€ 8,00

cuore del porro tagliato sottile, cipolla rossa di Tropea, mela verde, gamberetti lessati

Insalata estiva
€ 8,00

rucola fresca, fragole, scaglie di parmigiano reggiano

Contorni

Insalata mista
€ 4,90

insalate dalle aziende agricole intorno a noi, olio evo, aceto o limone, sale delle saline siciliane

Patatine fritte
€ 4,90

patate delle aziende agricole intorno a noi o di montagna, olio evo, sale delle saline siciliane

Verdure di stagione grigliate
€ 4,90

verdure di stagione delle aziende agricole intorno a noi, olio evo, sale delle saline siciliane

Dolci4

Dolci della casa
€ 5,50
Sorbetti della sorbetteria Menodiciotto
€ 5,50

mandarino, limone, fiori della passione, mela verde, fior di latte, crema

Gelati della gelateria Pepino
€ 5,50

limone, fior di latte, crema, cioccolato

Gianduiotto / Cassata napoletana
€ 6,90
Frutta fresca di stagione o in macedonia anche accompagnata da gelato
€ 5,50

BEVANDE


Bibite

Coca-cola in bottiglia
€ 2,90
Chinotto in bottiglia
€ 3,50
Aranciata in bottiglia
€ 3,50
Gazzosa in bottiglia
€ 3,50
The al limone in lattina
€ 2,90
The alla Pesca in lattina
€ 2,90

Acqua

Acqua minerale di Calizzano lt 0,50
€ 2,10
Acqua minerale di Calizzano lt 0,75
€ 2,70

Liquori

Liquori nazionali
€ 4,80
Liquori internazionali
€ 5,50

Vini sfusi

Vino rosso sfuso Calice
€ 1,90
Vino rosso sfuso 1/4 lt
€ 2,80
Vino rosso sfuso 1/2 lt
€ 4,50
Vino rosso sfuso 1 lt
€ 6,50
Vino rosato sfuso Calice
€ 2,70
Vino rosato sfuso 1/4 lt
€ 3,70
Vino rosato sfuso 1/2 lt
€ 5,50
Vino rosato sfuso 1 lt
€ 9,80
Vino bianco sfuso Calice
€ 2,70
Vino bianco sfuso 1/4 lt
€ 4,20
Vino bianco sfuso 1/2 lt
€ 6,50
Vino bianco sfuso 1 lt
€ 10,80

Vini in bottiglia

Vino rosso Barbera d’Alba DOCG
€ 15,80
Vino rosso Dolcetto DOCG
€ 18,80
Vino rosso Langhe DOC
€ 19,80
Vino biancho Arneis DOCG
€ 16,80
Vino biancho Chardonnay DOCG
€ 15,80
Vino biancho Erbaluce DOCG
€ 16,50
Vino biancho Vermentino DOCG
€ 18,00
Vino biancho Pigato DOCG
€ 18,00
Vino rosé Ormeasco Sciac-Trà
€ 18,90
Maschio Prosecco DOCG Millesimato
€ 19,20
Paladin Prosecco DOCG Millesimato
€ 19,80
Piganò Vino Spumante Brut
€ 19,80

Birre in bottiglia

Leumann - Smemorata (Chiara) 33 cl
€ 5,50
Leumann - Luppolipa (Chiara) 33 cl
€ 5,50
Leumann - Rubino (Rossa) 33 cl
€ 5,50
Leumann - Matto di Collegno (Rossa) 33 cl
€ 5,50
Weisse Helll 50 cl
€ 6,20
Weisse Dunkel 50 cl
€ 6,20
Leffe birra rossa 33 cl
€ 4,70

Birre alla spina

Hasen Bräu 20 cl
€ 3,00
Hasen Bräu 40 cl
€ 4,50

Per le nostre pizze e focacce utilizziamo esclusivamente impasti con farine bio e con farine km zero macinate a pietra naturale lievitate 48 ore.

Le focacce hanno la stessa massa della pizza; sono lavorate però diversamente.

I clienti soggetti a intolleranze alimentari e allergie sono gentilmente pregati di segnalarlo al momento dell’ordine.

Per ogni ingrediente aggiunto su richiesta € 1,50

Coperto € 1,50

1. Può contenere tracce di arachidi, sesamo e sedano.

2. Nel caso in cui per il piatto da voi scelto non fosse disponibile pesce fresco, sarà nostra cura sostituirlo con pesce surgelato di alta qualità.

3. Fassona è una razza bovina piemontese.

4. Latte e uova possono contenere tracce di frutta a guscio.

Porto Pigoggiu - Ristorante Pizzeria